Суши ролл рецепты
Процесс сворачивания суши подобен катанию на велосипеде: как только у вас есть рецепты суши-ролла и несколько базовых приемов, вы никогда не забудете, как их делать. Роллы (также известные как маки) - самый распространенный способ насладиться суши. Здесь я покажу вам основные приемы искусства. Также Вы можете заказать суши пермь и насладиться неповторимым вкусом прямо сейчас.
Темаки
Кацурамуки (используя тонко нарезанный огурец вместо нори)
Перед тем, как вы начнете учебное пособие «Как накатить суши», убедитесь, что у вас есть следующие инструменты:
Бамбуковый коврик для суши или Makisu (убедитесь, что он завернут в пленку для общественного питания!)
Острый нож (я рекомендую использовать Янагиба)
Разделочная доска
Чаша с водой
Нори (водоросли) - целые простыни
Рецепты, перечисленные ниже, являются личным воспроизведением перечисленных рулонов. Каждый суши-бар имеет свою собственную подачу роллов и имеет право менять ингредиенты. Я сделаю все возможное, чтобы предоставить вам наиболее распространенные ингредиенты и их варианты для каждого рулона. Некоторые рецепты, перечисленные ниже, будут использовать один или несколько соусов. Чтобы получить инструкции о том, как сделать эти соусы (и другие пользовательские соусы), посетите нашу страницу соусов. Рецепты в разделе сайта будут обновляться не реже одного раза в месяц, если не больше. Пожалуйста, не забывайте регулярно проверять, добавлен ли ваш любимый маки! Не видите ролл, который вы хотели бы сделать? Посетите раздел «Свяжитесь со мной» на этом веб-сайте, чтобы отправить запрос. Я сделаю все возможное, чтобы исследовать ваш ролл и научить вас, как это сделать! Пожалуйста, подождите минимум одну неделю, чтобы загрузить учебник.